技 术 参 数(根据GB/T 5506-2008)
1、 洗涤液流量:50mL/min~56mL/min 2、 和面时间:1s~59s(数显可调,每1s起调) 3、 洗涤时间:1s~59s、1min~9min(分钟、秒均数显可调) 4、 离心时间:1s~59s、1min~9min(分钟、秒均数显可调) 5、 离心转速:3000 r/min 、6000 r/min±5r/min(可调)
6、 细洗涤网规格:筛孔为80μm(200目)金属筛 7、 粗洗涤网规格:筛孔为800μm(26目)金属筛 8、 离心筛盒:孔径为500μm 9、离心加速度:2000g 10、 搅拌器转速:120 r/min±2r/min 11、重复性 要求在同一实验室,由同一操作者使用相同设备,按相同测试方法,并在短时间内对同一被测对象相互单du进行测试。 11.1湿面筋含量:两次测试结果的差值大于下列给定数值(r)的情况不应超过5%: ——小麦籽粒:r=1.9g/100g; ——小麦粉:r=1.0g/100g; ——硬粒小麦/硬粒小麦颗粒粉:r=1.6g/100g 11.2面筋指数:在指数70~100之间,两次测定结果允许差不超过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位 11.3干面筋含量、面筋水分含量、面筋吸水率:两次测试结果的差值大于r=0.6g/100g的情况不应超过5% 12、面筋烘干仪温度:150℃~200℃ 13、工作电压:AC220V±5% ,50Hz 14、工作环境:温度0℃~40℃ 相对湿度<80% 15、外形尺寸及重量:( 400×300×240)mm3 13kg
浙公网安备 33010602009130号